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【漢坊香酥脆甜夏威夷豆堅果塔】選用有「果乾皇后」之稱,且碩大飽滿的夏威夷豆,經過漢坊獨家配方以文火慢燉

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材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆重量:30公克/個±8%保存期限:30天















已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,


正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,


之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心








禮物

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旺報【特派員陳君碩╱北京報導】

陸客人數下降導致旅遊觀光業者日前舉行大遊行,政府為此也擬派業者於月底赴陸推廣台灣觀光,大陸國台辦14日表示,「推銷」觀光的方式無法解決根本問題,造成台旅遊業利益受損的癥結仍是九二共識,「解鈴還須繫鈴人」。

大陸國台辦發言人馬曉光14日針對台灣觀光業者日前上街遊行一事表示,過去幾年大陸居民赴台旅遊呈現良好的發展勢頭,今年5月以來,台灣當局拒不承認九二共識,導致來之不易的兩岸和平發展局面受損,其影響是多方面的,近一段時間大陸居民赴台旅遊減少,就是其中的一個反映。

馬曉光表示,注意到台灣旅遊業界日前走上街頭,明確表達他們的願望,他強調造成台灣旅遊相關業界利益受損的癥結所在,「大家是很清楚的,解鈴還需繫鈴人。」

日前政府曾表態,擬派觀光局官員和業者,於月底赴南京、上海等地宣傳觀光,馬曉光表示,靠所謂「推銷」是不能解決根本問題的,「還是那句話,解鈴還需繫鈴人」。

至於近日引發關注的台北故宮前院長馮明珠,受邀擔任北京故宮研究院顧問一事,馬曉光認為,這是單純的學術交流,大陸尊重兩岸文化機構和個人的合作意願。

(中央社記者魯鋼駿新竹縣18日電)新竹縣新埔鎮今天上午被民眾發現有一名男子坐在車內沒了氣息,男子身分與死亡原因待警方調查釐清。

竹縣新埔大橋附近,有民眾上午10時許路過時發現一輛轎車,駕駛座上坐著一名男子,疑似失去意識,趕緊報警處理,警方也通報消防局救護人員到場搶救。

警方、消防人員先後到場搶救,但男子已明顯死亡,身體已經僵硬,死者詳細身分、原因正由警方調查釐清中。1050918

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

台化彰化廠會不會停工?倒數72小時見真章!9月28日下午5點30分下班前,台化如未取得縣府M16、M17和M22這3座汽電共生的燃煤鍋爐使用許可證的話,翌日將面臨設廠多數生產線停擺的考驗。在此同時,彰化縣政府針對台化遷廠的議題進行全縣民調,結果24日出爐,6成5贊成台化彰化廠停工,縣長魏明谷強調,民調是參考,一貫立場依法行政。

針對這項民調,台化公司回應,不做任何評論。台化員工無奈地說,台化汙染問題改善很多了,多數員工都是中年,且是家中經濟支柱;台化也提出改善計畫、也有計畫要轉型做觀光工廠,「給他們時間,不要趕盡殺絕。」

勞工失業 8成人喊不適當

台化汽電共生3座鍋爐許可證28日到期!彰縣府計畫處長謝昌達表示,日前環保團體訴求「台化走、健康來」4000人大遊行,為了更清楚縣民對這件事情的看法,縣府22、23日晚上針對台化遷廠的議題進行全縣民調,有效問卷為1108份。

民調參考 堅持依法行政

謝昌達表示,設定5個題目,多數縣民知道環保團體訴求,6成5贊成台化彰化廠停工,8成認為勞工失業不適當,8成4主張縣府必須依法行政。其中並假設未來台化遷廠,其原址發展方向及規畫;有8成5希望縣府與廠方共同達成協議,配合都市發展,規畫一個市民與勞資雙方權益都能兼顧、繁榮地方的計畫。

環評補件 已遭退件31次

彰化縣醫療聯盟醫師葉光芃說,他個人認為數據有參考價值,走到這個關鍵點,其實是台化脫胎換骨的契機;縣府應該有很多方法能創造雙贏,並相信台化也有足夠能力保障員工的工作權益。

魏明谷表示,民調顯現一定的參考數值,讓縣府能夠處理得更圓滿、規畫得更完善,會堅持依法行政的一貫立場。

環保局指出,許可證以5年為期,台化從3月14日申請,送件資料一直未符合環境影響說明書之承諾,到22日為止共被退件31次;23日周五下午5時下班前,台化公司再緊急補正內容。

環保局長江培根說,經漏夜審查,台化仍有部分內容拒不補正,M16、M17製程之生煤使用量、蒸氣量及發電量,M22製程檢附生煤成分之固有水份、揮發份及固定碳,均超出環評承諾值,26日周一上班,3個申請案會再各退一次。

台化廠內僅M16、M17和M22這3座汽電共生的鍋爐,若生產線不能運作,形同停工,展延期限卻只剩最後3個工作天,台化尚未補件齊全,最後關鍵能否取得許可證,各界關注。

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